وضعيت نابسامان غذا در بيمارستانهاي انگليس با وارد كردن غذاهاي چيني
يك موسسه ملي حمايت از تغذيه ارگانيك در انگليس در گزارش جديدي از وضعيت غذا در بيمارستانهاي اين كشور اعلام كرد: بيمارستانهاي انگليس بودجه خود را براي وارد كردن غذاهاي چيني، هدر ميدهند چون كيفيت اين غذاها به هيچ وجه خوب نيست و بسياري از بيماران ترجيح ميدهند اين غذاها را نخورند.
اين موسسه تحت عنوان «انجمن سويل» در اين گزارش آورده است: بيمارستانهاي سراسر انگليس با وارد كردن مواد غذايي نامرغوب از كشورهاي تايلند و چين به جاي تهيه وعدههاي غذايي از محصولات محلي براي بيماران در واقع ميليونها پوند از بودجه خود را هدر ميدهند.
بر اساس اين گزارش، يك سوم از كل وعدههاي غذايي اين بيمارستانها به گفته بيماران غير قابل خوردن هستند. حداقل 63 درصد از بيماران از خانوادههاي خود درخواست ميكنند كه برايشان غذا بياورند.
به گزارش روزنامه سان چاپ انگليس، پيتر ملچت رييس سياستگذاري انجمن سويل در اين باره هشدار داد: اكثر بيمارستانهاي كشور غذاهاي نامرغوبي دارند و بايد از اين اهمال و سهل انگاري در حق بيماران شرمگين باشند.
منبع: ایسنا